【本來無一物】唔畀得小費嘅國度 可以點多謝侍應嘅服務?

如果你計劃去旅行,

就算你幾唔關心行程,都會留意少少當地嘅風土人情。

就大事件嚟講,好似前年泰王過身,

去泰國有咩禮儀要注意;

去到日常少少,食拉麵係咪要啜得好大聲,

比師傅聽到讚緊佢咁。

講到貼士更加棘手,點解?

因為唔同國家有唔同做法囉~

最難嘅可以話係…邊度要比幾多 %,

細緻到咁,要記得哂真係好頭痕…

日本方面有單上列明嘅「服務費」,

但唔興以貼士嘅形式「表達對服務有幾滿意」。

如果收到貼士,仲可能覺得你侮辱緊佢哋/以為你攞漏錢呀~

 

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呢位喺大學時期做兼職侍應嘅辰巳雄基,

有日執枱嘅時候發現一個摺咗某個得意形狀嘅筷子紙套。

然後佢留意到,原來每枱都有客下意識地將個筷子紙套摺嚟摺去,

佢心諗,可能都係一種日本獨有,向侍應表達謝意嘅方式喎!

於是佢就開始咗收集唔同餐廳嘅筷子紙套,然後製作造型品,

命名呢系列做「日式貼士」。

自此,呢啲「垃圾」,

對辰巳先生嚟講,就變成表達謝意嘅物件啦!

 

一齊睇下佢啲藏品先:

 

 

 

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嚟自鳥取縣

 

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嚟自長崎縣

 

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嚟自山口縣

(好似變身器呀!)

 

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嚟自福井縣

 

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嚟自三重縣

 

2012 年起,佢除咗自己喺自己做嘢嘅餐廳收「貼士」,

仲向唔同嘅餐廳宣傳佢嘅理念,希望得到佢哋嘅「貼士」

現時為止佢已經收集咗 13,000 份「貼士」啦!

 

 

即日起到星期日 (18 日)會有 1,000 份藏品喺

HAGISO 展出,收集咗嚟自北海道至沖繩等 47 個都道府縣嘅「貼士」。

 

 

地址同詳情:

地址:東京都台東区谷中 3-10-25 HAGISO

日期:2018/1/11(四)- 2/18(日)

時間:08:00~21:00

免費入場

詳情:http://hagiso.jp/art/2018_01_japanesetip/

辰巳雄基 Japanese Tip

原文喺呢度